La dieta paleolítica, está basado en la dieta que
nuestros predecesores hombre de las cavernas deben haber comido, se está
convirtiendo muy popular tanto por su facilidad de adherencia y su buen sentido
nutricional.
Mientras que la dieta en sí tiene miles de años de
edad, sin embargo, la dieta Paleo como la conocemos hoy en día es sólo de unas
pocas décadas de antigüedad como máximo.
A pesar de su creciente popularidad, todavía hay mitos
y misterios que rodean a este estilo de vida cavernícola.
Vamos a desenmascarar los mitos más comunes.
Las nueces y bayas componen una gran parte de la dieta
de cazadores-recolectores del Paleolítico, y así son ampliamente alentadas en
los planes de dieta paleolítica.
La idea errónea de que las nueces y bayas no están
permitidas en la dieta Paleo posiblemente proviene de la prohibición de los
cacahuates.
Las legumbres, las cuales fueron cultivadas por el
hombre y por lo tanto no estaban disponibles para los primeros seres humanos,
también son los guisantes, habas, soja y lentejas.
Las almendras, semillas de calabaza, piñones y las
nueces son sólo algunos de los frutos secos que se puede comer, pero traten de
limitar la cantidad de frutos secos que come si usted está tratando de perder
peso, ya que son más altos en grasa. 