Las
remolachas son altas en fibra, tienen fitonutrientes, ácido fólico, y betacaroteno además de nitratos naturales que aumentan el flujo de sangre
al cerebro.
Desde la cocina de Karine Losier y Dave Ruel Cocina Metabólica
PORCIONES: 1
1/2 taza de jugo de zanahoria sin azúcar
1/2 taza de arándanos congelados o frescos
1/2 taza de remolacha rallada pelada y en bruto
1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
1/2 taza de almendras enteras sin sal
1/2 taza de cubitos de hielo
1/2 cucharadita de jugo de limón fresco
pizca de jengibre molido
Combina todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que esté suave y cremosa. Sirve inmediatamente.
NUTRICIÓN (por porción) 325 cal, 10 g de proteínas, 35 g de carbohidratos, 8 g de fibra, 18,9 g de grasa, 1,5 g de grasa saturada, 65 mg de sodio
Bajar de peso es fácil cuando sabes como
