Muchos de los planes y programas de dietas populares
se comprometen a ayudar a combatir el aumento de peso y la acumulación de grasa
mediante la alteración de la cantidad de calorías que se consumen a diario.
El hecho del asunto es que la grasa abdominal no puede
ser derrotada con sólo reducir el número de calorías en su dieta diaria.
El
tipo de comida que están comiendo es mucho más importante que la cantidad de la
misma que está comiendo.
En un estudio que compara a dos grupos de prueba,
aquellos que consumieron sus hidratos de carbono diarios de fuentes saludables
(frijoles y granos enteros)
perdieron más grasa abdominal que aquellos que
consumieron principalmente granos refinados (pan blanco, y pastas blancas). 