Las personas a dieta
a menudo son felizmente inconscientes de cómo puede ser de malo la col, como
los restaurantes a menudo optan por servir como acompañamiento de una ensalada
(da la impresión de que la ensalada de col es un alimento saludable,).
Es cierto que hay
algunos beneficios para la salud que vienen con la ensalada de col, debido al
contenido de verduras, los riesgos superan a los beneficios, gracias a las
enormes porciones de mayonesa que casi siempre se agregan a la ensalada de col.
Sorprendentemente,
una porción promedio de col es de más de 250 calorías, 20g y una friolera de
esta porción se hace enteramente de grasa.
Cuando
se trata de pedir en un restaurante, haría bien en pedir que la comida se sirva
sin la ensalada de col, puede escoger un plato alternativo si es posible (por
ejemplo, las mezclas de hortalizas o una ensalada simple).
Al cocinar en casa, tiene
la libertad de crear una ensalada saludable de col que será de bueno gusto sin
la adición de pulgadas a su cintura.
Todo
lo que necesita es mayonesa, la col, las zanahorias picadas y unas gotas de
zumo de limón.
Algunas personas que hacen
dieta, incluso tratan de hacer la ensalada de col con yogur sin grasa, aunque debe
tener cuidado al elegir un yogur también.
