Hay algunas razones
por las que una porción de yogur reducido en grasa puede ser realmente bueno
para su cuerpo.
En particular, suele ser muy
alto en proteínas y calcio, lo que le da un montón de energía y la salud a los
huesos.
El yogur también
puede ayudarle a sentirse lleno entre comidas, y puede ser utilizado como un
sustituto de la crema en muchos platos populares.
Sin embargo, la otra
cara de la moneda es el yogur bajo en grasa no tiene sabor particularmente
bueno, así que los fabricantes tienden a añadir azúcar extra para hacer el yogur
más apetecible.
De hecho, muchos de
estos yogures supuestamente sanos tienen unos enormes 30 g de azúcar, lo que
socava sus esfuerzos para perder peso sin ninguna advertencia obvia.
Debe tener cuidado de
ciertos yogures con un contenido reducido de azúcar por una razón similar, ya
que a menudo se cargan con grasa para crear una textura más cremosa y sabor.
En muchos casos, se dará cuenta de que el yogur
saludable no es un yogur de "dieta" en absoluto, sino más bien uno
que contiene un equilibrio relativamente bajo en grasas y relativamente bajo
contenido de azúcar.