"manzanas del amor" (tomates) como en
este batido de fruta sana se han relacionado con la prevención de enfermedades
del corazón.
La sustancia gelatinosa que rodea las semillas de tomate es rica
en salicilatos, que tienen un efecto anti-coagulación de la sangre.
Ingredientes:
225g yogur natural bajo en grasa
2 ciruelas grandes o redondos tomates maduros,
pelados, sin semillas y picados
½ cucharadita de albahaca seca
½ cucharadita de tomates cherry sal y hielo, para
servir (opcional)
En una licuadora, mescle el yogur, los tomates, la
albahaca y la sal hasta que esté muy suave, 2 minutos.
Servir sobre hielo y
decorar con tomates cherry, si quieres.Información Nutricional (por porción)
Calorías: 88
Grasa: 1,6 g Grasas saturadas:
0,9 g
Carbohidratos: 12 g Proteínas: 7 g Fibra: 1 g
