El azúcar se compone
de 50 por ciento de glucosa, el componente que aumenta los picos de azúcar en
la sangre, y el 50 por ciento de fructosa, el material que va directamente al
hígado.
Es lo que estamos comiendo
eso es la obesidad y otras enfermedades.
Hace unos 100 años, los
humanos comían el equivalente a una cucharada de azúcar al día, ahora 7
cucharadas soperas al día porque el azúcar se oculta en todo, desde zumos y
cereales de pan y condimentos.
Si el uso principal para el azúcar es endulzar tu café, experimenta con diferentes marcas de café hasta que encuentres uno que te guste negro. "Hay tantos que tienen diferentes intensidades de sabor.
Sin embargo, si es absolutamente necesario, unas gotas de miel crean una buena taza de café.
Si el uso principal para el azúcar es endulzar tu café, experimenta con diferentes marcas de café hasta que encuentres uno que te guste negro. "Hay tantos que tienen diferentes intensidades de sabor.
Sin embargo, si es absolutamente necesario, unas gotas de miel crean una buena taza de café.
Cuando hagas uso
de azúcar, elije azúcar orgánica para evitar residuos de plaguicidas y para
garantizar que el azúcar se cultiva sin el uso de cultivos genéticamente modificados.
Y elije menos azúcares procesados.
Los azúcares más cerca de su
estado natural, es probable que sean más ricos en minerales.