De acuerdo con un
estudio en el Journal of the American College of Nutrition,
las personas
que bebían una taza de té negro después de comer alimentos con alto contenido
en hidratos de carbono redujeron sus
niveles de azúcar en la sangre en un 10 por ciento en 2 horas y media después
de la comida,
lo que significa que quedaron satisfechos por más tiempo y
tuvieron menos antojos de alimentos.
Los investigadores lo atribuyen a los compuestos polifenólicos presentes en el té negro que ayuda a la supresión de hambre de rebote.
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