Los alimentos con más
probabilidades de enférmate con E.
coli incluyen leche no pasteurizada (cruda) y la sidra de manzana
sin pasteurizar, de acuerdo con el CDC, pero el ganado también presenta una
amenaza importante.
Depende en gran
medida del número de vacas que componen tu carne de res molida.
"tu hamburguesa puede contener carne de al
menos 10 vacas o más de 1.000.
La única manera de saberlo es preguntarles a los
carniceros-la mayoría de los estados tienen leyes vigentes contra estos hechos.
Cuanto mayor es el número de vacas en la hamburguesa, mayor es la probabilidad
de contraer alguna enfermedad contenida en la carne.
El E. coli puede causar
deshidratación, calambres abdominales, e insuficiencia renal incluso la muerte.
