Este monstruo
verde está lleno de calcio, hierro, y vitamina K (gracias a la col rizada).
El cítrico
astringente añade vitamina C, también. No te olvides del cilantro, cuyas hojas
son antibacterianas y anti-inflamatorias.
PORCIONES: 1
2 manzanas
verdes
2 tallos de
apio
2 hojas de col
rizada lg
1 pepino med
¼ taza de
cilantro fresco
½ limón, pelado
PRENSA todos
los ingredientes a través de un extractor de jugos en lotes. Revuelva y sirva
inmediatamente.
Nutricional
(por porción): 175 cal, 5 g de proteínas, 51 g de carbohidratos, 1 g de fibra,
32 g de azúcares, 1,5 g de grasa, 0 g de grasa saturada, 82 mg de sodio
